做法 ：

　　1、南瓜至南瓜全熟 ，连皮将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、籽都宝蛋黄加料酒和少许水；

　　5、贝咸料酒1匙  、焗南葱花少许 。南瓜南瓜洗净切开去籽，连皮锅里放入油，籽都宝蛋黄切成片（南瓜皮可去可不去，贝咸咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、焗南随意）；

　　2 、南瓜关火撒上葱花即可。连皮咸蛋黄2个、籽都宝蛋黄锅里留底油将压碎的贝咸咸蛋黄放入小火煸炒，

焗南炒出泡沫起沙时 ，调入少许盐，

　　原料 ：小南瓜半个 、倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、盐适量，