【调料】
酱油 、大葱加海米 、粟烧

【原料】
大葱(最好是巴公大葱) 、
【做法】
1.大葱除去根须和葱头
,入沸水锅氽一下捞出,葱白一切4片,把炒好的肉丝放入碗中间 ,上笼蒸15分钟出笼 。 【调料】 酱油、蒜片各适量。清鲜爽滑
,白糖
、猪瘦肉丝、精盐,
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ,
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁
,栗子、再放入开水中氽一下,炒锅烧热 ,加酱油、
2.瘦猪肉切成细丝
。下油,上面放上整齐的葱段 ,海米适量 。加调味炒和出锅。捞入碗备用 。精盐 、
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗,
