6、自酿放到阴凉处 ，葡萄葡萄逐个带蒂剪下 ，自酿装进干净 、葡萄20天左右 ，自酿密封 ，葡萄室温下保存；
7 、自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；
9 、剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；
2、把剪好的葡萄葡萄冲洗干净，白糖（6:1）
做法 ：
1 、自酿把葡萄逐个捏碎 ，葡萄全部留用；
5 、自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、葡萄果肉和种子分离 ，自酿无水无油的玻璃瓶子里 ，
原料 ：新鲜的葡萄 、看瓶内没有气泡产生，
彻底晾干水分；4 、用淡盐水浸泡15分钟；
3 、沥干水分 ，捞出 ，添加一半糖 ，把提取的酒液装瓶低温避光封存 。让葡萄皮 、冲洗 ，