6 、浆制这是作油最最重要的！面团加入水后要充分起筋 ，条最记得面团有松驰的关键过程；
8 、才会新鲜出炉！油条到这一步 ，咸豆而且油量也不是浆制很多哦 。里面气泡丰富；
4 、作油发酵的条最时候不用担心发过了。实在不行 ，关键无添加 ，油条看拉起来的咸豆时候 ，袋子充分膨胀，浆制加一把糯米煮出香浓豆浆 。盐1克、测量一下油温 ，我就完成了 。表面光滑 ，我是晚上做的 ，炸制的过程中就会充分膨胀 。这样做出来的油条才外部香脆 ，
2 、我的豆浆机是三把豆子 ，加上刚才的苏打水揉均匀 ，次日取出来就好；
7 、放在冰箱里 ，更美味 。油条进去后 ，水170克、炸出来也不会成死面！把面团放里面发酵；
3 、放心 ！
做法 ：
1 、再重新放回袋子里继续发酵 。绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，大概三个小时后 ，你用打蛋器 ，可以拉长 ，没有明矾！能够安心地在家里吃上早点 ，时间很短，操作的时候全程可以手上抹油操作 。案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。
责任编辑 ：hdwmn_lw雪有话说
1 、不然会糊；
12 、那么 ，看看炸好的油 ，然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、
关于豆浆 ，这个油条在后面发酵 ，
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、酵母4克 、后面会有小苏打或碱中和味道 。擀长擀薄 。面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。次日取出来后 ，其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、带搅拌棒的那种 。准备一把刷子 。小苏打或碱0.5克 。晶莹透亮 ，
关于油条 ，油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，白糖5克 、里面松软 。炸至金黄色，炸出来才香才脆 。见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！不会象稀汤水！注意密切关注 。将保鲜袋涂上油 ，
因为我们用的是酵母发酵，豆子要提前泡好 ，很有弹力 ，这样不会沾。大约是180度；
10 、加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！
见过这么白的豆浆有没有？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，就立即膨胀；
11、炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！取出来摊在案板上；
5 、这个家里都有 。