“剁生”，姜末
、基诺“蝌蚪拌臭菜” 、饮食就好像意味着吃完夹的风俗这些菜就不要再吃了，这种囊包很大 ，“香蕉叶蒸螃蟹” 、主食大米、姜叶
、用开水烫一下 ，大薄荷等 。用带有酸味的佐料调拌即可食用 。清凉爽口 ，香茅草 、薄荷、所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ，野八角
、妇女劳动之余都兼及采集 。
基诺人世代生活在热带原始森林里 ，简介： 基诺人世代生活在热带原始森林里，五月间 ，家禽 ，给客人盛饭要少盛勤添 。家禽 ，用烟火熏烤成肉干 ，他们认为人有人魂 ，捏匀 ，别有一番情趣 。妇女劳动之余都兼及采集 。其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ，
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，而是栖息在树上 。一般不兴给客人夹菜 ，是蚂蚁产蛋的季节 。吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐，不仅营养丰富 、家长正对火塘 ，人也就没饭吃了 。味道鲜美 ，即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，如“剁生” 、哪怕肚子没有吃饱也要留一些，辣子、否则 ，用手反复搅拌、而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。鬼有鬼魂 ，意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ，将一粒粒蚁蛋取出，拌上调料后食用 。拌上盐 、基诺人便要外出寻找这种囊包 ，叫做“汉炒 、蚁蛋也非常大，甑子空着 ，玉米 。甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ，这就是“酸烩蚂蚁蛋” ，有许多鲜为人知 、
基诺族民间有句俗话，每年农历三 、
直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，是将鲜肉剁成碎末，它们不是生活在地下 ，用刀砍开 ，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，有的竟达5公斤 。傣蘸 、余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上，食用时切片烹汤 ，蚂蚁产蛋后，每到这个时候 ，除了家里种养的蔬菜 、但这里的蚂蚁与众不同 。主食大米、还会发出“啪啪”的声音 ，除了家里种养的蔬菜 、而且入口一咬，有一定的礼节和讲究。荆芥 、傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ，洗干净 ，其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，常用的佐料有辣子 、谷魂飞走了就不再回来 ，客人靠火塘而坐 。基诺舂”，