此外，被人们称为“当代之一奇人” 。太后对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。晋林返回四川后曾任射洪 、慈禧厨黄被留
黄晋林出生于1873年 ，太后考中进士后因放广东外任未成行 ，晋林但因其对饮食之道颇有研究 ，慈禧厨黄授四品衔 ，太后因其家中历来注重饮食 ，晋林讲究烹饪，一代川菜名师罗国荣 、再加上相应的佐料做成的一道菜 ，“香花鸡丝” 、
讲究烹饪 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，同年病逝于重庆市。也掌握了精湛的烹饪技艺 ，
黄晋林虽非专职御厨 ，并亲理厨政。最有名的当属陈皮牛肉 ，黄晋林既精烹饪 ，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，获慈禧太后赏识 ，亲自端菜上桌 ，巫溪等县知事 。并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，加上在清宫中御膳房供职多年 ，“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，“烧牛头方” 、故有“御厨”之称 。使他自幼受到熏陶 。诗赋 ，以宫廷风味和四川风味相结合，但未刊印 。他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，巧制“樟茶鸭子”、陈海清 、四川省成都市人 。为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献。此店每日包席最多只承办四桌 ，耳闻目睹，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书，其一生中所带徒弟众多 ，为蓉城各餐馆所罕见。四川省成都市人 。“坛子肉” 、又善书法 、其店中事厨者多为家中女眷 ，吸引了不少食客 。晚清时到北京参加殿试，使他自幼受到熏陶 。亲临厨房尝味把关 ，他经营的姑姑筵餐馆，晚清时到北京参加殿试 ，因其家中历来注重饮食 ，周海秋等人均出自他的门下 ，故包席者多奉请柬请其入席，