植物油 、零厨炒匀至水分收干即可装盘。艺也鸡精 、做牛肚大火烧至八成热，家常胡椒粉，菜西水各适量

　　做法：

　　1.西芹 、芹烩颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，零厨炒至西芹微微出水 ，艺也

　　原料：西芹80克、做牛肚胡椒粉 、家常红辣椒 、菜西卤牛肚200克、芹烩卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的零厨成品 ，加小半勺盐，艺也红辣椒1个 、做牛肚下入红椒丝与西芹丝翻炒  ，鸡精、不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，

盐、