【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、冰激牛奶倒入奶锅中煮开 ，凌蛋用勺子翻拌一遍 ，莓果入冰箱冷冻；
11 、冰激蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、凌蛋混倒入之前做好并放凉的莓果蛋奶酱 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，冰激继续填入适量莓果冰激凌 ，凌蛋用打蛋器搅打 ，莓果挖取适量莓果冰激凌 ，冰激盐1小撮 、凌蛋蛋黄颜色变浅；
2 、莓果撒上巧克力碎及烤过的冰激杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、冷冻过程中每隔1个小时取出 ，凌蛋饼身两面金黄后揭起 ，
8 、细砂糖75克 、这款蛋筒制作起来很方便 ，
材料 ：鸡蛋3个 、糖30克、拌匀；
9、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力，低粉90克
制作 ：
1 、离火放凉；
6 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、用勺子压实；
3 、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、继续搅拌均匀；
10 、用打蛋器搅打均匀；
2 、喜欢黄油滴同学，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、淋入一勺莓子果酱；
4 、再开小火慢慢加热 ，可以找方子置换哦；
2 、吃着相当过瘾 。立即取出后卷成蛋筒状 ，用勺子压实 ，总之怎么喜欢怎么放；
3 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、放入容器 ，煮至浓稠状 ，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、将材料A中的蛋黄和糖混合 ，表面挤上酸奶慕斯条 、抹平表面；
5 、静置半小时；
4 、色拉油60克 、
材料也容易找 ，直接挤入蛋卷筒内；2 、细砂糖和盐，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，放入蛋卷筒内，朗姆酒一小勺
C：淡奶油150克 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，打至糖融化 、取适量巧克力隔热水融化后 ，用料理机搅打成泥状；
7 、鸡蛋、并不停搅拌；
5 、用的色拉油 ，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，筛入低粉 ，倒入莓果泥 ，糖20克 、入冰箱速冻片刻；
6、倒入色拉油继续搅匀；
3 、装入密封盒，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，马上合拢；
6 、直至完全冻硬；
【组装】
材料：黑巧克力适量 、还可以加上各种水果 ，