5 、下饭这样炸的锅土时候比较方便些) ，
材料：土豆500克、餐桌菜干蒜片各适量 、上备受欢
3 、下饭胡萝卜 、锅土土豆切片用清水清洗2遍 ，餐桌菜干青蒜 、上备受欢另外炸的下饭时候火不要太大，这样炸过程中不容易糊锅 ，锅土胡萝卜切丝待用
2、餐桌菜干麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、上备受欢中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。下饭胡萝卜 、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，魔芋 、放入蒜片 、糖 ，沥干待用 ，撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，蒜薹 、加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、魔芋切成细条，
魔芋 、培根3条辅料 ： 蒜薹、洗净锅入油，培根切小片 ，红尖椒切丁，最后加点生抽 、红尖椒一根
做法 ：
1 、