2 鸡腿清洗干净 ,改详九层塔30克、庭版鸡块 、名菜米酒100ml 酱油50ml(老抽10ml、被篡杯鸡生抽40ml)、改详倒入香油和花生油,庭版油50ml(香油25ml 花生油25ml)冰糖少许 。名菜大蒜1头、被篡杯鸡
做法:
1 九层塔择去老梗,改详放入蒜粒小火煸香;
5 再放入葱段和姜片煸炒出香味;
6 放入鸡块炒至变色 ,庭版蒜头去皮,名菜剁成小块;
3 锅里放入清水 、被篡杯鸡
改详葱结 、然后倒入米酒、酱油和冰糖;大火煮开后,姜片烧开,2分钟后关火捞出冲洗干净;4 炒锅加热,
材料 : 鸡腿500克 、放入九层塔快速翻炒均匀即可。
