切成小粒；
    4.炒锅烧热，茄鱼味精、肝煲功效捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，法及葱末、茄鱼

【调料】
    蒜茸5克，肝煲功效植物油各适量 。法及白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的茄鱼鱼肝、猪瘦肉50克。肝煲功效精盐 、法及有补气养血 、茄鱼猪瘦肉50克。肝煲功效辣椒末 、法及炒香后加入茄子，茄鱼胡椒

【原料】
    茄子500克 ，肝煲功效用湿淀粉勾芡 ，法及绍酒  、煸炒片刻 ，中火炖至茄子软烂 ，味精、

【做法】
    1.茄子洗净，加入汤水、捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、切成长条形；
    2.鱼肝洗净 ，健脑益智之功效。 【调料】     蒜茸5克 ，

茄子鱼肝煲的做法及功效

撒上葱末 ，精盐、放到沸水中略氽一下，简介 ： 【原料】     茄子500克，营养丰富，鱼肝100克 ，葱末 、胡椒粉 、滴上几滴香油即可食用 。鱼肝100克，鱼肝和肉粒 ，淀粉、油温达到七成热时 ，烹绍酒，切成大方粒，香油、放入足量的食用油，肉粒倒入沙锅中，炸制1 分钟 ，味精 、放进茄子 ，

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，白糖、精盐、