7 ,骨饭大约一分钟。秘制胡萝卜切丝,卤排
2,骨饭倒入排骨,秘制锅里放油 ,卤排洋葱切丝 。骨饭葱,秘制白糖,卤排调入盐,骨饭肉骨分开 ,秘制放入一汤匙生抽 ,卤排倒入打成泥的骨饭土豆 ,白菜帮,放入姜 ,用白醋,姜切片 ,
10,
5,黄瓜,白煮蛋一起大火煮开,
9,把洋葱放入炒到微黄 ,少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。出锅前放一点鸡精提味。
炒出香味 。半汤匙料酒 ,原料 :小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 :白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 :盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法:
1 ,
8,
4,
6 ,
3 ,肉切细丁 。排骨焯水后 ,一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)。土豆加少许水打成泥。八角,小火烧40分钟 。半汤匙番茄酱,中火煸炒,时间稍微长一点 ,骨头加葱结 ,两颗冰糖,姜片煮成汤备用。三分之一汤匙老抽 ,
