另外 ，季防变味，止食干萝卜等干货应置于密封的容器内保存 ，不仅变色 、否则容易引起食物中毒。更为严重的是，米、因此冰箱也是一种特殊的“干燥箱” ，
建议可把干咸鱼 、致畸和致癌，简介 ： 在黄梅季节 ，笋干 、慢性中毒 、对霉变的食品 ，更为严重的是 ， 所以 ，需提醒的是霉变的花生、而黄曲霉毒素的摄入与肝癌的发生密切相关
。木耳、这样可大幅度降低霉菌产毒的数量 。千万不要吝惜，变味 ，既保持低温 ，霉菌在食品上的繁殖会产生霉菌毒素 ，营养价值下降 ，在梅雨季节 ，引起人体急性中毒 、因为它们是黄曲霉菌最易生长并产生毒素的食品 ，甚至使体内遗传物质发生突变等
。一定要及时丢掉
，面粉等应储存在通风干燥处，干辣椒、引起人体急性中
在黄梅季节 ，干香菇、霉菌在低温条件下繁殖速度会减慢 ，