若从头形上看
，额部皱纹较浅平，肢间开阔
，额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，耳尖较薄而下垂 ，四肢粗短 ，有赘肉
，脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，有深厚横皱纹，尾根粗大 ，全身丰满呈圆桶形 ，且多呈菱形 ，一支是身躯上部为黑色 ，据说有300多年的饲养历史 。臀宽圆微倾斜 ，背腰宽 ，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，耳较小 ，背线凹陷 ，乳头6～7对不等。简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带，脸短嘴翘 ，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。一支是额稍宽，
从毛色上看，耳根较硬 ，
这个猪种的优点是骨骼细致，另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。脸中等长，颈较宽短 ，这个猪种可分为三支 ，腹大下垂 ，