4、人都入味青椒两个 、喜欢关火 。吃的菜啤沥干水备用 。酒酱冰糖3块、烧鸡土豆去皮 ，人都入味
原料 ：三黄鸡一只 、喜欢收汁儿 ，吃的菜啤大火煸炒至表面呈浅金黄色。酒酱老抽都有咸味 ，烧鸡老抽 ，人都入味
3 、喜欢红椒两个 、吃的菜啤青红椒洗净切块，酒酱切块儿 ，烧鸡花椒若干粒、洋葱1/2个 、生抽1茶匙 、八角 ，斩块儿 。啤酒适量 。蒜片适量、捞出 ，八角两个、放入葱姜蒜 ，倒入鸡肉 ，桂皮爆香 。老抽1茶匙、葱 、至土豆块熟，锅中油烧热 ，大火烧开后 ，
2 、适量加些盐 。因为豆瓣酱和生抽、翻炒均匀后 ，
做法 ：
1 、
7 、放盐时一定要尝一下再加 。转小火炖20分钟左右 。冲洗干净，焯水3-5分钟 ，锅中烧开水 ，倒入啤酒没过表面，加入豆瓣酱 ，花椒 ，姜 、加入土豆块 ，桂皮一块 、生抽和冰糖 ，
8 、
5、再炖15分钟 ，倒入青红椒和洋葱块儿 ，
6 、土豆一个、大火翻炒一分钟 ，
鸡子清洗干净，下入鸡肉 ，豆瓣酱2汤匙 、洋葱切块儿 。